静岡県掛川市沖之須４５１－３。掛川市の南を通る国道１５０号の沖之須と言う村で、自家農場で育てた豚を使用して手作りのハム、ソーセージを製造、販売しています。 ドイツで行われる国際コンテストで多数、金メダルを受賞しております。
Posted by 0141ー
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