静岡県掛川市沖之須451-3。掛川市の南を通る国道150号の沖之須と言う村で、自家農場で育てた豚を使用して手作りのハム、ソーセージを製造、販売しています。 ドイツで行われる国際コンテストで多数、金メダルを受賞しております。
久しぶりにブログを書く。
なかなか、ふでが進まず。心が向かず。ちょっぴり避けていました。
無理すると嫌いになっちゃいそうで。
最近みんなフェィスブックですね。あちらは、登録したけどブログよりできない。
現代の波に乗っていけない自分は、あえて波にのらず観察する毎日
お店は、ちゃんとやってます
新商品のおしらせ。
「やわらかスモークスペアリブ」です。
軽いスモークの香りとスペアリブに思えない程柔らかく仕上げてます。
グリルで温め、表面をカリッとさせてかぶりついてください。思わずニシャリな瞬間を味わえます
100g当たり350円
大きさによりけりで価格に違いがありますのでBIGな男はBIGな物をお選びください。
本日も多くのお客様のご来店ありがとうございました。
大石農場ハム工房 店主